Академии для Настоящих Мужчин

22 Января 2021 11:01

Количество просмотров: 32

После новогодних каникул в школе возобновились занятия в «Академии для Настоящих Мужчин». На этот раз мальчишки пробовали себя в поварском деле и варили его Величество- борщ! Ребята на практике учились чистить овощи так, чтобы было как можно меньше пищевых отходов, нарезать овощи кубиками и соломкой, работать с теркой. Особое внимание приковывали процессы, происходящие в кастрюле. Ведь для борща важно, чтобы его цвет вызывал желание есть, а значит оставался ярким и красивым. И этот секрет был освоен на практике. Кроме этого ребята узнали, как сделать в супе перец горошком, по-настоящему, ароматным, и что необходимо сделать, чтобы зелень не потеряла свой цвет. Надо сказать, что суп у всех бригад оказался изумительно вкусным и ярким! Ну и самое главное условие- варить столько, сколько сможешь съесть- было выполнено)) и нам с Евгением Александровичем досталось отведать ароматного супчика. Спасибо ребятам за занятие, и надеемся, что теперь дома есть кому приготовить сытный обед!